Польза и вред сухофруктов

Большинство людей воспринимают сухофрукты, как кладезь полезных веществ.

Многие верят, что сухофрукты не только полезны на диете, но и способствуют похудению.

Сегодня предлагаю разобраться какую пользу или вред вносят сухофрукты в организм человека, какие из них желательно употреблять, как часто и в каких количествах.

Сухофрукты - высушенные фрукты или ягоды, с остаточной влажностью около 20 %. Сухофрукты богаты витаминами (A, B1, B2, B3, B5, B6) и минеральными элементами (железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий), необходимыми в ежедневном рационе человеку.

Чем же так полезны эти высушенные лакомства:

 Сухофрукты содержат много калия, поддерживающего сердечную мышцу. Другие вещества, помогают очистить стенки сосудов от вредного холестерина.

 Тем, кто страдает от вегетососудистой дистонии, рекомендуют принимать компот из сухофруктов. Также они помогут повысить гемоглобин, восстановиться от перенесенного инсульта, инфаркта.

 Сухофрукты советуют употреблять при постоянном стрессе, бессоннице, сонливости, затяжной депрессии, все благодаря высокому содержанию витаминов группы В, ведь они обладают приятным и легким седативным эффектом.

 Высокое содержание кальция придает крепость ногтям, волосам и зубам, предотвращает развитие кариеса и заболевание десен, заодно дезинфицируя ротовую полость.

 Многие виды сухофруктов хорошо влияют на печень, так как способствуют оттоку желчи, расширению протоков, тем самым разгружая ее. Поэтому сухофрукты рекомендуют добавить в рацион тем, кто потребляет спиртные напитки или вредную пищу.

 Сухофрукты помогают в профилактике артрозов, старческого слабоумия, остеопороза, артритов, суставных болей, а также рекомендуют отвары для страдающих от постоянных отеков.

 В продукте очень много пектинов, которые заметно подстегивают перистальтику кишечника и нормализуют микрофлору, спасая от дисбактериоза. 

 Отвар, компот или чай из сушки выводит токсины, даже при сильных отравлениях.

 Отвары сухофруктов дают больным для поддержания водного баланса, они задерживают влагу в организме, а еще полны сахаридами, дающими силы и энергию при обезвоживании.

 Медики зачастую советуют есть сушеный чернослив, курагу, виноград и другие сухофрукты пациентам, у которых выявлены признаки онкологии. Они не дают образоваться дополнительным капиллярам в области новообразований, то есть перекрывают приток к опухоли кислорода и питательных веществ.

Сухофрукты важны, сухофрукты нужны! 

Для мужчин

Польза сухофруктов для мужчин весьма значительна, в особенности в период активных занятий спортом или физических усилий. 

Данный продукт должен быть в мужском рационе вне зависимости от возраста, поскольку повышают уровень тестостерона и помогают в лечении урологических заболеваний.

 Сухофрукт №1 для мужчины - это курага. 

Курага является природной копилкой витамина Е, который стимулирует выработку в организме тестостерона. Плоды также содержат большое количество калия и магния, концентрация которого может защитить мужчину от болезней сердца и усталости.

 Далее - изюм. Он содержит большое количество никотиновой кислоты и ферментов, которые оказывают укрепляющее на сердечную мышцу. Сушеный виноград активизирует вывод мочи из организма, что необходимо при лечении урологических заболеваний.

 Финики - повышают физическую активность.

 Чернослив - замедляет процесс старения, снижает избыточный вес, повышает сексуальную активность и выносливость. 

 Инжир - содержит цинк и ценные для мужского здоровья витамины. Активизирует гормон счастья, тем самым, защищает от стресса и нервного истощения. Предотвращает тромбообразование, нормализует кровообращение, позволяющее долго сохранять устойчивую эрекцию.

Для большего эффекта диетологи советуют употреблять сухофрукты не по отдельности, а в виде ассорти, при этом обязательно добавлять орехи и мед, чьи целебные свойства значительно повысят терапевтический эффект.

Для женщин 

В основном польза этих продуктов для женщин заключается в мощном антиоксидантном составе и большом количестве содержащегося железа. это как раз то, что требуется каждой женщине во время месячных или при климаксе.

 Отвары, компоты или чаи из сухофруктов, способны привести в порядок психоэмоциональное состояние женщины.

 Ненасыщенные кислоты, которые в избытки содержатся в продукте, помогут дамам поддержать в порядке кожу, волосы и ноги.

 Для улучшения состояния кожи, омоложения, устранения воспалительных процессов, раздражений, делают кашицу из сухофруктов, которую используют как восстановительную маску.

 Сухофрукты содержат незаменимые для организма беременной женщины элементы, минералы (фосфор, железо, кальций, медь, магний и др.) и витамины (Н, К, Е, В 1-9, РР, С).

Для детей

Огромный плюс сухофруктов в том, что их можно давать детям самого раннего возраста.

 Огромный витаминный состав поможет растущему организму быстрее и правильно сформироваться.

 Отличный вариант для перекуса, так как они обладают достаточно высокой калорийностью.

 Сухофрукты не способствуют развитию кариеса, а даже наоборот предотвращают его, так как дезинфицируют ротовую полость.

 Высокий уровень клетчатки и железа укрепляет иммунитет ребенка.

Злоупотреблять сухофруктами, как и любым другим продуктом, не стоит, так как даже самый полезный сухофрукт может легко обратиться в настоящий яд. Если есть такие продукты без меры, то в недалеком будущем можно столкнуться с весьма серьезными проблемами со здоровьем.

Вред от сухофруктов и противопоказания к их применению:

 Многие сухофрукты проходят различную обработку, в том числе и химическую, чтобы иметь достойный товарный вид. Таких сухофрукты могут быть вредны для здоровья или быть бесполезными, ввиду низкого содержания полезных веществ после обработки.

 Сухофрукты очень калорийны, поэтому людям, болеющим сахарным диабетом или ожирением, необходимо внимательно относиться к их употреблению.

 Употребление сухофруктов в большом количестве вредно для здоровья, может вызвать аллергическую реакцию.

 Не желательно употребление сухофруктов при обострениях язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

 Если у вас постоянно наблюдаются расстройства работы желудочно кишечного тракта, диареи, регулярная тошнота или рвота, запоры, от поедания сушеных фруктов лучше воздержаться, по крайней мере, до консультации с врачом.

Подводя итог вышесказанному, можно отметить, что зная, какие бывают сухофрукты и какая польза или вред наносятся организму, вы сможете существено разнообразить и обогатить свой рацион питания, укрепить здоровье. 

Включайте сухофрукты в свой рацион и не забывайте, помимо прочего, варить из них полезные компоты, отвары, чаи.